クセになる絶品焼きちゃんぽん|新大久保の「香港飯店0410」!

韓国
まま

めちゃくそウマい香港飯店0410の「焼きちゃんぽん」のレビューです。

一度食べたらやみつき確定!

韓国式「焼きちゃんぽん」をご紹介します。

いま、新大久保で最もホットな韓国料理、「香港飯店0410」

行列覚悟でぜひ1回は食べてみて欲しい。

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香港飯店は韓国式中華のちゃんぽん専門店

香港飯店の料理は、韓国でもっともポピュラーな中華料理です。

“庶民のミカタ”ともいえる、ちゃんぽん麺とチャジャン麺は「韓国式中華」といったところでしょうか。

日本でも独自の「中華」があるように、この香港飯店もまたひと味ちがった中華なんです。

不思議なことに中毒性があるので、定期的に食べたくなっちゃんですよね~。

赤坂店も含め、すでに6回ほどリピートしています。

韓国フードのツートップ「チャンポン」と「チャジャン麺」

<img src="puppy.jpg" alt="新大久保の香港飯店お店の外観">

なんと、新大久保が日本第1号店だという香港飯店は、「韓国ちゃんぽん専門店」というだけあって、ちゃんぽんを中心に、韓国式中華で人気のメニューが勢ぞろい!

韓国ではおなじみのB級グルメが一度に食べられるんじゃないか?というぐらい嬉しいメニューが勢ぞろい。

単品メニューなので、女性のおひとり様でも気軽に入店できるのもポイント高いです。

<img src="puppy.jpg" alt="新大久保の香港飯店の店内">

創業者のペク・ジョンウォン氏の写真が飾られています。

香港飯店0410の情報 
東京都新宿区歌舞伎町2-19-10 第7金嶋ビル1F
tel:03ー6265ー9922
●35席 禁煙
●11:00〜22:30 LO
●無休
香港飯店0410の場所は、職安通りアパホテルの隣に位置し、JR新大久保駅から徒歩10分、都営大江戸線だと東新宿から徒歩5分ぐらいのところにあります。

穴場の時間帯は?

オープン前ギリギリに並んだことがありますが、やはりランチタイムは並びます。オープンと同時に入店できなければ代一陣のお客様が入れ替わるのに大体30分はかかりますので、オープン前に並ぶか、30分ぐらいずらして行くのが最も良さそうです。
3時を過ぎると並ばずに入店できる確率がアップしますが、土日祝日はそうとも限らないので覚悟して並ぶしかありませんが、回転が早いので割とすぐに順番が回ってきますよ。

焼きちゃんぽんの他に、どんなメニューがあるの?

チャジャン麺(写真左上)はちゃんぽんと並んで韓国では1位2位を争うほどの定番メニューです。

メインのメニュー説明はこちらの記事に書いています。

ちなみに韓国語でチャジャン麺は「ジャジャンミョン」と発音します。よく韓国ドラマでも食べるシーンが登場してますね。

チェンバンチャジャン(写真右)は大皿メニューで、2人~3人でシェアするのにちょうどいい量です。

そしてよく見ると、チェンバンチャジャンは「辛」マークがついていますね。見た目からしてあの有名なチャパグリの味付けなのではなかろうか。と推測します。

いつか誰かと食べてみたいです。

韓国は大皿盛りで、ペア〇〇とかカップルやお友達とシェアする用のセットなどよく見かけます。

本場韓国と新大久保のメニューを比較してみよう!

<img src="puppy.jpg" alt="韓国の香港飯店0410のメニュー表">

出典:https://damduck01.com/1413

上の写真は本場韓国の香港飯店0410のメニュー表です。

本家韓国と新大久保のお値段を比較すると、新大久保が2割ぐらいお高めに設定されています。

いちばん上の「チャンポン」で、5500ウォンで日本円でなんと550円ぐらいと庶民のミカタ!

肝心な「焼きちゃんぽん」は、6500ウオンで、およそ650円とこちらもかなり良心的価格です。

日本仕様にアレンジするわけでもなく、現地と同じメニューが食べられるのが嬉しいポイント。

<img src="puppy.jpg" alt="新大久保の香港飯店0410のメニュー表">

また食べたい焼きちゃんぽん

実はこの日たまたま通り掛かって韓国チャンポン専門店があることを知りました。

以前からノグリの焼きちゃんぽんばかりを食べていたわたし。

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メニューをみてホンモノの焼きちゃんぽんを見逃すはずはありません!

焼きちゃんぽん即決でーす!!!

<img src="puppy.jpg" alt="焼きちゃんぽん">

出てきました!写真ではわかりにくいけど相当大盛りです。

野菜と海鮮がふんだんに入っていてボリューム満点!

そして食べてびっくり、う、う、旨すぎる。ひとくち食べて絶対にリピートするぞ。と誓ったぐらい美味すぎました。

見た目は五目焼きそばのようですが、味付けはチャジャン麺を食べたことがある人なら想像つきやすいのですが、甘い甜麺醤のようなものがベースとなっています。

この味付けこそが実にクセになる秘密だと思われます。

そしてそして!本場韓国でも必ずと言っていいほど、付いてくるものがこちらのセット↓

生の玉ねぎと、まっ黄色のたくあん、それに甜麺醤もどき。

箸休め的に、玉ねぎを甜麺醤にちょびっと付けていただくのです。

<img src="puppy.jpg" alt="焼きちゃんぽん">

あまりにも量が多すぎて、食べても食べても減らない焼きちゃんぽん。

麺もコシがあって日本の焼きそばとは似て非なるものですよ。

お腹がいっぱいだけども、美味しいから残したくない一心で完食しました。

そして、韓国ちゃんぽん専門店というだけあってやっぱり通常のちゃんぽんも食べてみたいね。ということでオンニが注文したちゃんぽん麺をシェアしていただきました。

が、クソ辛いタイプのちゃんぽん麺を選択したので、辛すぎてなかなか進まない….。

そりゃそうだ。青唐辛子がふんだんにトッピングされているんですもん。

残念ながら私は攻略できませんでした。

<img src="puppy.jpg" alt="香港飯店0410のメニュー">

住所:東京都新宿区歌舞伎町2-19-10 1F
電話:03-6265-9952
営業時間
11:00~23:00(LO22:30)
定休日:無休
https://voyage51.com/noguri-ramen/

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